Rodzinnie w Sopocie od 2004 rokuRestauracja +48 668 361 361
Wigilie firmowe · Sopot

Świąteczny stół.
Wasz zespół.

Zatrzymajcie się przy dobrym stole, podsumujcie rok i porozmawiajcie o tym, co przed Wami. W Bulaju świąteczne spotkanie ma smak polskiej tradycji i osobisty charakter rodzinnej restauracji.

Stół przygotowany na spotkanie zespołu w Bulaju
Trzy sposoby spotkania

Wybierzcie rytm wieczoru.

01

Kolacja serwowana

Kolejne dania przy stole. Wcześniej uzgodniony wybór potraw pozwala spokojnie rozmawiać i wspólnie spędzić wieczór.

02

Dania do dzielenia

Półmiski ze świątecznymi propozycjami, wspólny stół i swobodniejszy rytm spotkania.

03

Wieczór z bufetem

Wybór dań zimnych, ciepłych i deserów. Dobierzemy zakres do liczby gości oraz planu wieczoru.

Menu · propozycja z katalogu

Świąteczna klasyka
w kuchni Bulaju.

Przystawka · jedna do wyboru

  • Śledź na dwa sposoby: w oleju lnianym i po kaszubsku
  • Karp po żydowsku z chałką i konfiturą z czerwonej cebuli
  • Pasztet z dziczyzny z sosem Cumberland i marynowanymi grzybami
  • Domowy hummus

Zupa · jedna do wyboru

  • Rosół z karpia z kluskami lanymi
  • Barszcz z krokietem z kapustą
  • Zupa grzybowa

Danie główne · jedno do wyboru

  • Karp w szarym sosie z piernikową modrą kapustą
  • Morszczuk kapski w cieście piwnym z sosem aioli
  • Zraziki wieprzowe z pierogiem biłgorajskim i buraczkami
  • Faszerowane udko z kurczaka w sosie cassis z kopytkami

Świąteczne zakończenie

  • Keks, kompot z suszu i kisiel żurawinowy

To wariant świątecznej klasyki z naszego katalogu. Wybór potraw, propozycje bezmięsne, napoje i zakres obsługi uzgodnimy dla Waszej grupy.

Zobacz trzy warianty menu · PDF
Restauracja · Ogród · Górna sala · Plaża

Przestrzeń na Wasze spotkanie.

Kameralna kolacja, bankiet czy konferencja? Wybierzemy przestrzeń i układ pasujące do Waszego spotkania.

Liczba gości w przestrzeniach Bulaju według katalogu
PrzestrzeńLiczba gości
Restauracja120 siedząco · 150 stojąco
Ogród letni150–250
Restauracja z ogrodem250–300
Górna sala150 siedząco · 250 stojąco
Konferencja w górnej salido 250 uczestników

Pojemności według katalogu. Ostateczny układ i dostępność, w tym górnej sali, potwierdzamy dla konkretnego terminu.

5 000 m² wynajmowanej plaży przy restauracji — przestrzeń na wydarzenia plenerowe. Zakres wykorzystania ustalamy indywidualnie.

Porozmawiaj o przestrzeni
Górna sala Bulaju przygotowana na przyjęcie z widokiem na morze
Wspólny stół. Morze tuż obok.
Dobrze wiedzieć

Zaplanujcie spotkanie bez pośpiechu.

Czy każdy wybiera dania osobno?

Sposób wyboru i zbierania preferencji ustalamy przed spotkaniem. Możemy przygotować kolację serwowaną, dania na półmiskach lub bufet.

Czy zaprosić gości spoza firmy i dzieci?

Tak. Podajcie liczbę dorosłych i dzieci. Dla najmłodszych zawsze możemy przygotować danie na specjalne życzenie.

Zacznijmy od rozmowy

Zapytaj o organizację eventu

Podaj termin, liczbę gości i pomysł na spotkanie. Dobierzemy menu, sposób podania i przestrzeń.

Daniel KotowiczEvent manager+48 664 656 140rezerwacje@bulaj.pl

Menu, dostępność przestrzeni i wycenę potwierdzamy indywidualnie.

Pola z * są wymagane. Przygotujemy treść zapytania, którą możesz wysłać ze swojej poczty. Termin i szczegóły potwierdzi zespół Bulaju.

Daniel · eventyZapytaj o wydarzenie